Veřejná zakázka: Příprava stravy pro zaměstnance STÁTNÍ TISKÁRNY CENIN, státní podnik

Informace o veřejné zakázce

fáze zadávacího řízení Zadávání VZ
Probíhá zadávací řízení (mimo systém)
DBID: 2470
Systémové číslo VZ: P18V00000054
Evidenční číslo zadavatele: STC/788/GŘ/2017
Dle zákona: č. 134/2016 Sb.
Evidenční číslo ve VVZ: Z2018-005124
Datum zahájení: 12.02.2018
Nabídku podat do: 02.03.2018 11:00

Název, druh veřejné zakázky a popis předmětu

  • Název: Příprava stravy pro zaměstnance STÁTNÍ TISKÁRNY CENIN, státní podnik
  • Druh veřejné zakázky: Služby

Stručný popis předmětu:
Předmětem plnění této veřejné zakázky je poskytování pravidelné dodávky hotových jídel pro zaměstnance zadavatele za podmínek stanovených vyhláškou Ministerstva zdravotnictví č. 137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby a o zásadách osobní a provozní hygieny při činnostech epidemiologicky závažných, ve znění pozdějších předpisů (dále jen „vyhláška“), jakož to obecně závazným právním předpisem v požadovaném rozsahu.
Provozovatel je povinen ze zdravotního i ekonomického hlediska využívat při přípravě hotových jídel sezónní zeleniny a ovoce, maximálně využívat čerstvých surovin při přípravě jídel a v minimálním rozsahu využívat instantních náhražek, dochucovadel, jako např. polévkové bujóny atd.

Předpokládaný počet odebraných hotových jídel za 1 kalendářní rok je cca 50 000 porcí.
Všechna hotová jídla budou dodána zadavateli na místo plnění v tzv. gastronádobách.
Výdej hotových jídel není předmětem této veřejné zakázky.

Hotové jídlo bude dodáváno v následující skladbě:
• Polévka – 1 druh/pracovní den.
• Hlavní jídlo včetně přílohy - 4 druhy/pracovní den:
a) 2 druhy masové s přílohou;
b) 1 druh bezmasé;
c) 1 druh bezmasé nebo masové s přílohou.
(dále jen „hotové jídlo“)

Podrobný popis předmětu plnění včetně způsobu objednávání a skladbu hotových jídel a jídelního lístku obsahuje návrh smlouvy o zajištění stravování dle přílohy č. 1 ZD.

Postup zadání, předpokládaná hodnota

  • Postup: uveřejnění na profilu - řízení pro zadání ve zjednodušeném režimu
  • Režim veřejné zakázky: podlimitní
  • Předpokládaná hodnota: 18 000 000 Kč bez DPH

Zadavatel

  • Úřední název: STÁTNÍ TISKÁRNA CENIN, státní podnik
  • IČO: 00001279
  • Poštovní adresa:
    Růžová 943/6, 110 00 Praha 1
  • Id profilu zadavatele ve VVZ: 510276

Adresa kontaktního místa

Nabídky, resp. žádosti o účast podávat na:
Růžová 6, čp. 943, 110 00 Praha 1

Kontakt

Položky předmětu

Veřejné dokumenty

Formuláře

URL odkazy